Sauvignac gehört zu den PIWI-Rebsorten. PIWI steht für pilzwiderstandsfähig. Die Reben sind weniger anfällig für Krankheiten, was wiederum weniger Pflanzenschutzmaßnahmen erfordert.
Der Don't call me orange ist ein maischevergorener Weißwein und wird unfiltriert abgefüllt. Schlanker, aber sehr eigenständiger und würziger Charakter. Knochentrocken, dabei durch seine Cremigkeit durch den Ausbau im Holz sehr angenehm und elegant.
S: , RZ:
Schwäbischer Landwein aus Deutschland.
Abfüller: Weinreuter GbR, Riedhöfe 2, D-74211 Leingarten
Pinotin gehört zu den PIWI-Rebsorten. PIWI steht für pilzwiderstandsfähig. Die Reben sind weniger anfällig für Krankheiten, was wiederum weniger Pflanzenschutzmaßnahmen erfordert.
Der Pinotin Pure ist handgelesen und spontanvergoren. Die Maischestandzeit beträgt ca. 3 Wochen und der Ausbau erfolgt im Eichenfass. Die Frucht steht aber im Vordergrund und die Holznoten sind nicht dominant. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden.
S: 4,5 g/l, RZ: 1,1 g/l
Abfüller: Weinreuter GbR, Riedhöfe 2, D-74211 Leingarten
Pet Nat vom Sauvignac, einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte, kurz PIWI. Diese Rebsorten sind weniger anfällig für Krankheiten und müssen daher seltener behandelt werden.
Spontanvergoren, unfiltriert, ungeschönt.
Deutscher Perlwein
Abfüller: Weinreuter GbR, Riedhöfe 2, D-74211 Leingarten